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六月份推荐书目:《寒地谷薯加工基础及应用》

推荐书目:《寒地谷薯加工基础及应用》

作者:王丽群, 周野, 姚鑫淼 著

出版社及出版时间:中国纺织出版社有限公司2024.07

索书号:S53/16

馆藏地址:西苑分馆南三楼