推荐书目:《云南普洱茶的饮用与品鉴》
作者:云南省农业科学院,新华社云南分社,中国移动通信集团有限公司 编
出版社及出版时间:云南科技出版社;2015
索书号:TS272.5/79
馆藏地址:西苑图书馆南三楼
内容简介:本书用篇章结构编写,特点是理论和实践相结合,图文并茂地介绍了普洱茶的采收、压制工艺流程,重点介绍了普洱茶的特点、营养价值、饮用方法、品鉴要点。